Tutto il fascino del Giro del Mondo in 80 Bicchieri
Pare che l’alcol sia stato scoperto dal genere umano 12.000 anni fa: da allora l’uomo non…
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Arriva il Dizionario delle Cucine Regionali Italiane
Dalla A alla Z, la storia del patrimonio gastronomico italiano. Più di 8500 voci riguardanti gli…
Qui era tutta Lasagna, volti e storie di Bologna a tavola
La novità editoriale di Minerva Edizioni, “Qui era tutta Lasagna” scritto dal giornalista Mauro Bassini e…
A zonzo sui Monti Sibillini con gli occhi e il cuore
Se il tempo regge, l’autunno è una stagione ideale per compiere ancora qualche bella escursione in…
Il Mondo del Whisky si scopre con 20 degustazioni
Il libro dell’inglese Eddie Ludlow esamina l’universo del whisky sotto molteplici aspetti, allo scopo di informare…
Cuocere, dalla scoperta del fuoco ai giorni nostri
“Cuocere. Dalla scoperta del fuoco ai giorni nostri” nasce da alcune semplici domande: perché cuciniamo in…
Successo della “Festa della Zucca” da Nizzoli a Villastrada
Chi meglio dello storico e famoso ristorante Nizzoli di Villastrada (MN) poteva interpretare un evento sulla…
Mortadella Day a Bologna con rievocazione storica
Il Mortadella Day, il giorno più rosa dell’anno, si festeggia ogni anno il 24 ottobre, ovvero…
Bologna Cocktail Week 2020, highlights per tutti i gusti
Si è aperta ufficialmente l’edizione 2020 della Bologna Cocktail Week con una settimana ricca di eventi…
Vacanze in Alto Adige con i grandi vini autoctoni
Alto Adige, patria di vini. La varietà del territorio e del clima, mediterraneo e alpino insieme,…
Buone indicazioni dalla Campagna 2020 delle Zucchine
“Buona qualità e buon andamento della domanda di mercato per le zucchine della campagna 2020”. Questo…
“Natura World”, nuovo modello di turismo ecologico
L’ultima frontiera del benessere per combattere lo stress e innalzare le difese immunitarie? Una immersione nella…
Nicoletta Maffini, nuovo direttore generale di Conapi
Dopo 7 anni di carriera in veste di direttore commerciale e marketing di Conapi, Nicoletta Maffini…
La cucina de “I Portici Hotel” cambia direttore d’orchestra
Gianluca Renzi, trentenne romano, è il nuovo chef del ristorante I Portici di Bologna, Stella Michelin…
3° APPUNTAMENTO SUL COLORE ALLA PIGNATTA MATTA
Sabato 12 settembre prossimo a San Lazzaro di Savena (BO), terzo appuntamento di “Sogna una notte…
Gran Festa Multicolor nel verde della Pignatta Matta
Lo scorso 30 luglio, secondo appuntamento di “Sogna una notte di mezza estate” a sostegno del…