HOME
PRIMO PIANO
PERSONAGGI
I SEGRETI DELLO CHEF
STORIE AI FORNELLI
VIAGGI
IL VIANDANTE DEL GUSTO
VIAGGIO DEL PIACERE
SAPORI DAL MONDO
PIACERI
ARTE & CULTURA
BENESSERE & LUXURY
FASHION & GLAMOUR
CIBO & VINO
PRODOTTI D’AUTORE
RICETTE
FOOD INNOVATION
ALIMENTI NATURALI
CALICI DA AMARE
CARTA & WEB
CUCINA IN LIBRERIA
SOCIAL FOOD
CHI SIAMO
Ricerca
Gustiamo
HOME
PRIMO PIANO
PERSONAGGI
I SEGRETI DELLO CHEF
STORIE AI FORNELLI
VIAGGI
IL VIANDANTE DEL GUSTO
VIAGGIO DEL PIACERE
SAPORI DAL MONDO
PIACERI
ARTE & CULTURA
BENESSERE & LUXURY
FASHION & GLAMOUR
CIBO & VINO
PRODOTTI D’AUTORE
RICETTE
FOOD INNOVATION
ALIMENTI NATURALI
CALICI DA AMARE
CARTA & WEB
CUCINA IN LIBRERIA
SOCIAL FOOD
CHI SIAMO
BLOCK NOTES
È uscito Osterie d’Italia 2023 con la selezione di 1730 locali
Lamberto Mazzotti
-
Gennaio 20, 2023
0
È un viaggio nell’enogastronomia più autentica del nostro Paese l’edizione 2023 di Osterie d’Italia - Sussidiario del ma...
Leggi di più
BLOCK NOTES
Da Modena ecco Gustabriscola coi Tortellini per i Denari
Lamberto Mazzotti
-
Gennaio 20, 2023
0
L’ enogastronomia emiliana è tra le più apprezzate al mondo e ora anche le carte da gioco la celebrano: è nato infatti a...
BLOCK NOTES
Nicola Annunziata è il nuovo chef dei Portici di Bologna
Lamberto Mazzotti
-
Gennaio 19, 2023
0
Cambio di timone al ristorante I Portici di Bologna: il trentunenne Nicola Annunziata è il nuovo executive chef dell’uni...
CARTA & WEB
Viaggio di piacere con “Il brodo di Natale in Emilia-Romagna”
Redazione
-
Gennaio 2, 2023
0
Il volume “Il brodo di Natale in Emilia-Romagna”, edito da Terrae, Opicicio Culturale Enogastronomico, racconta un viagg...
BLOCK NOTES
Unici in Italia, i lingotti etruschi di Castelfranco
Lamberto Mazzotti
-
Gennaio 2, 2023
0
Il 17 dicembre scorso, ad un anno esatto dalla sua inaugurazione, il Museo civico archeologico A. C. Simonini di Castelf...
EVENTI
Cronaca di un viaggio alla scoperta dell’agricoltura ceca
Lamberto Mazzotti
-
Dicembre 27, 2022
0
La politica della qualità e dell’innovazione rappresenta una delle priorità dell’Unione Europea nell’ambito della valori...
BLOCK NOTES
FICO, il parco da gustare: cibo e divertimento a Bologna
Lamberto Mazzotti
-
Dicembre 19, 2022
0
FICO Eataly World, il grande parco tematico di Bologna dedicato al cibo italiano, dopo il restyling dello scorso anno mo...
EVENTI
Val Camonica-Alto Sebino vince la 3° edizione di Upvivium
Lamberto Mazzotti
-
Dicembre 14, 2022
0
Dopo lo stop forzato imposto dalla pandemia, nel 2022 si è svolta la terza edizione di Upvivium, il contest enogastronom...
EVENTI
“Veneto in Ciabatta” è il “Cosma Panino Green 2023”
Lamberto Mazzotti
-
Dicembre 6, 2022
0
“Veneto in Ciabatta”, nato dalla farina sostenibile Tipo 1 e dalla creatività di Max Mariola, è il panino risultato vinc...
EVENTI
Fattore Comune 2022: incontro ligure fra DOP e IGP d’Italia
Lamberto Mazzotti
-
Novembre 19, 2022
0
Ha riscosso grande successo a Recco e Sori (GE) la quinta edizione di “Fattore Comune” - Incontri fra DOP e IGP, evento ...
NEWS
È uscito Osterie d’Italia 2023 con la selezione di 1730 lo...
Gennaio 20, 2023
Da Modena ecco Gustabriscola coi Tortellini per i Denari
Gennaio 20, 2023
Nicola Annunziata è il nuovo chef dei Portici di Bologna
Gennaio 19, 2023
EVENTI
Cronaca di un viaggio alla scoperta dell’agricoltura...
Dicembre 27, 2022
Val Camonica-Alto Sebino vince la 3° edizione di Upvivium
Dicembre 14, 2022
“Veneto in Ciabatta” è il “Cosma Panino Green 2023”
Dicembre 6, 2022