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Carpi lancia la prima EmiliaFoodFest

Lamberto Mazzotti -
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I sapori della via Emilia, a molti ancora sconosciuti, verranno esplorati grazie alla prima edizione di EmiliaFoodFest, ...
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Ritorna in Romagna “Chef sotto il Portico” 2022

Lamberto Mazzotti -
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Pieno d’energia e con una gran voglia di ricollegarsi al resto del mondo, il ristorante e albergo “Al Vecchio Convento” ...
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Gran Moravia, gioiello caseario della famiglia Brazzale

Lamberto Mazzotti -
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Il Gruppo Brazzale di Thiene (VI) ha organizzato recentemente un press tour per far conoscere da vicino la filiera ecoso...
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“Tutti i Piatti dei Presidenti” al Palazzo del Quirinale di Roma

Lamberto Mazzotti -
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“Tutti i Piatti dei Presidenti” non è un semplice libro di cucina. O meglio, non solo. Immagini, racconti, interviste, a...
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Arriva il nuovo format dei Viaggi con “La Lanterna”

Magno Lambertazzi -
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Luoghi affascinanti, meravigliosi paesi sul mare, borghi di montagna e di collina, angoli nascosti delle città, curiosit...
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Nuove emozioni dalla cucina dei Portici di Bologna

Lamberto Mazzotti -
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È bello tornare dopo oltre un anno a cena al ristorante I Portici, all’interno dell’omonimo albergo di Bologna, di propr...
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Cilento e Dieta Mediterranea approdano a Bologna

Redazione -
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“Da Zero” non propone la classica pizza napoletana, ma si ispira ai principi della Dieta mediterranea, tipici della zona...
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Vincenzo Vottero e la storia del tortellino alla Bolognese

Lamberto Mazzotti -
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I piatti della tradizione gastronomica all’ombra delle due Torri sono conosciuti ormai in tutto il mondo per la loro bon...
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Sabrina Talarico confermata all’unanimità presidente GIST

Lamberto Mazzotti -
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La giornalista Sabrina Talarico è stata confermata all’unanimità presidente del GIST, Gruppo Italiano Stampa Turistica, ...
CUCINA IN LIBRERIA

I trent’anni della Sangiovesa, mix di cultura e buona cucina

Lamberto Mazzotti -
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Sono passati trent’anni esatti da quando Manlio Maggioli acquistò Palazzo Nadiani, nel centro di Santarcangelo di Romagn...
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