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Bel e Cot, un tesoro gastronomico… con tante piacevoli sorprese!

Nell’ambito della popolare e antica Fira di Sett Dulur, il Comune di Russi organizza    giovedì 14 settembre, alle ore 1...

Tante pizze… da leccarsi i baffi alla Pizzeria Portici

Iniziativa estiva di grande successo dei Portici Hotel di Bologna è l’apertura della Pizzeria Portici, connubio invidiab...

Val Formazza: sport, cucina e natura

La natura incontaminata della Valle Formazza diventa anello di congiunzione tra attività sportive, eventi gastronomici e...

I Colli Euganei regalano il piacere del benessere totale

A pochi km da Padova, si stagliano i Colli Euganei con la loro inconfondibile forma conica vulcanica. Visitarli signific...

La Porta Restaurant presenta la rassegna “Viaggi in Italia”

È stato presentato nel corso di una bella serata al ristorante La Porta di Bologna una nuova rassegna dedicata alle migl...

Congrega dei Liffi, che piacevole sorpresa!

Se qualcuno pensa a un gruppo di buontemponi, amanti del buon cibo, è sulla strada sbagliata: la Congrega dei Liffi è mo...

Gruppo Ponti: Aceto, Sottoli e tante altre Specialità dal 1787

Sono tante e diversificate le attività del Gruppo Ponti, che riassumerle in un articolo non è semplice. È indubbio, però...

Successo dell’Accademia con Spugnolata e Coniglio Ripieno

La Delegazione di Carpi-Correggio dell’Accademia Italiana della Cucina ha organizzato un’apprezzabile conviviale presso ...

Tortellinata riscopre Storia e Ricette del “mitico” Tortellino bolognese

La novità editoriale “Tortellinata” di Napoleone Neri, edito da Pendragon di Bologna, è un’immersione completa nel mondo...

Con Alessio Battaglioli la Cipolla trionfa a Medicina

La cucina della memoria è stato il leit-motiv che mi ha portato a Medicina (BO) per assaggiare un piatto che fluttuava t...
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