Marco Tassi

Specialità di Pesce e Caccia alla Pignatta Matta di Bologna

Siamo alle porte di Bologna, ma potremmo essere tranquillamente a Palermo come nel cuore delle Langhe, perché Marco Tassi e suo figlio Aaron hanno concentrato tutta la loro “sapienza” gastronomica nell’ampio e stuzzicante menù del loro nuovo ristorante, La Pignatta…

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