
Non chiamateli Spaghetti alla Bolognese: Souvenir di Bologna
II talento di uno degli chef più noti di Bologna, Massimiliano Poggi, incontra la migliore tradizione della cucina emiliana con il piatto simbolo della città felsinea: le tagliatelle al ragù, che dal 13 settembre sono presenti nel menù della Trattoria…
