Tentato suicidio della Cucina italiana: il nuovo libro di Mauro Bassini
La cucina italiana è davvero in pericolo? Con tono provocatorio e una buona dose di ironia, il giornalista Mauro Bassini esplora le trasformazioni radicali della nostra tradizione gastronomica in “Non c’è più Gusto. Il tentato suicidio della cucina italiana”, il…